Nens/es a la cuina

La cuina és un laboratori fascinant per posar en marxa el joc simbòlic. Amb les eines reals com els ganivets per la mainada o els peladors i talladors de fruita i verdura per a nenes i nens com ara els Chips Machine, podran passar-se hores a la cuina preparant divertits plats reals pels dinars o sopars familiars. I, per descomptat, si els hi permetem fer el cicle complet com anar a comprar, preparar els ingredients, parar la taula, col·laborar per desparar-la i posar el rentaplats o fregar, escombrar... l’aprenentatge serà meravellós.

Cuinar és una de les coses que encara fem quasi diàriament i oferir-los la possibilitat de fer-ho amb nosaltres és una manera de convidar-los a participar, a imitar, i també, sobretot amb el temps, una oportunitat d’aprendre motricitat, matemàtiques, física, paciència... 

Si ho incorporem com una activitat quotidiana és, també, un espai per xerrar calmadament en família, per parlar del que ha passat durant el dia, per explicar-nos les anècdotes, ja que el treball manual relaxa i destensa el moment. Sobretot si hi ha adolescents a casa, que els costa més parlar i expressar tot el que els passa a la seva vida atrafegada. 

En aquesta secció hem volgut incorporar eines de cuina infantils reals i de qualitat. Seleccionant aquelles que ens han semblat més interessants per facilitar que tant nenes com nens es fiquin a la cuina. D'una manera més acompanyada al principi, per tallar, pelar, fregir, mesclar... amb la vostra ajuda i aprenent de vosaltres, també perquè els hi expliqueu allò que han de fer o simplement per pura imitació. 

Però també ens agrada animar-vos a deixar-los adquirir més autonomia pas a pas, per poder cuinar ells i elles soles. Que si els hi entra una mica de gana o algun dia volen fer-vos una sorpresa, puguin fer-ho sense problemes. O que, fins i tot, pugui convertir-se amb el temps amb una de les tasques que tinguin assignades de la dinàmica familiar. Perquè sempre s'ha de recordar que tenen moltes més capacitats de les que sovint pensem. Podria ser la cuina una manera d'introduir-los, valorar-los i millorar la seva autoestima? Cada casa, com sempre, és un món.